周黑鸭是武汉地区比较受欢迎的一种卤味，它的食物种类比较多，口味丰富，吃起来香辣可口，很多人都喜欢吃，为了满足怕辣人群的口味，周黑鸭推出了不辣系列，分别是鸭不辣、掌不辣、翅不辣、周不辣，主要就是五香味的。
周黑鸭不辣的是哪个
从武汉走出的周黑鸭，最初凭借其标志性的“甜辣”味，征服了全国吃货们的味蕾。尽管在后期周黑鸭创新性地研发出周不辣（卤鹅），但这仍然不能够满足“怕辣星人”的“大胃口”。于是，历时5个月研发，历经1000多次实验后，包含秘制黑鸭、周不辣（卤鹅）、鸭掌、鸭翅四款产品的周黑鸭不辣系列产品终于清爽问世，而它们也有着十分好玩且过目不忘的名字：鸭不辣、掌不辣、翅不辣、周不辣。这下，怕辣的东莞吃过有口福喽。
不辣的秘制黑鸭，产品既保留了周黑鸭的经典口味，又在细微口感上尝试创新。在不辣的秘制黑鸭和周不辣（卤鹅）口味确定后，程容然说，团队又迅速选定了另两款明星产品鸭翅和鸭掌投入不辣研发。
不辣鸭翅还原的是鸭翅本身的清新风味，加之以周黑鸭独特的“森系”调味，肉质劲道，骨脆留香；鸭掌，富含胶原蛋白，“咯嘣”脆的骨头加之以鲜香的肉质，口感层次分明；周不辣，酥脆金黄的表皮加之劲道厚实的鹅肉，自上市起就受到众多清淡系食客的厚爱；秘制黑鸭，焦香酥爽，释放全部味蕾，一次过足瘾。
周黑鸭不辣的是什么口味
五香口味。
和周黑鸭的经典甜辣味鸭脖一样，五香鸭脖也精选樱桃谷鸭优质大鸭脖，肉质十分厚实鲜嫩。天然的酱色，看着就让人忍不住咽口水，轻轻撕咬开一口，越啃越香！
周黑鸭采用多种天然香辛料炼就秘制卤水，再经过长时间的文火慢炖，才有了滋味入骨的五香鸭脖。卤汁层层渗透，绝对让你越啃越有滋味。既保留了食材原香，腥味也去了，吃下去唇齿留香，美哉美哉啊。
周黑鸭什么最好吃
首先，相信不少人对于周黑鸭传统口味鸭脖都十分喜爱。外表鲜亮，口感酥脆，咸而不腻，清香扑鼻。除此之外，周黑鸭的辣味口感也同样得到了广泛的赞誉。对于辣椒爱好者来说，火辣火爆的口感会让人欲罢不能。
其次，周黑鸭有着不同的鸭脖口味、鹅掌等众多鸭肉美食。其中，鹅掌的口感是许多人所喜爱的，鹅掌盐烧口感酥香，绵软爽口。鹅掌油青口感则是咸中带甜，口感酥脆，一口下去让人欲罢不能。
最后，除了上述美食之外，周黑鸭的豆制品更是备受推崇。豆腐干、豆皮、油豆腐等都有着许多选择，而且每种口味都十分不错。特别是周黑鸭的豆皮，口感薄如纸片，却咬起来十分有嚼劲。豆皮口感咸而不腻，吃起来简直是别有一番风味。
